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煮面条一般是用热水。使用热水可以加快煮面的速度,使面条更容易煮熟。同时,热水能够帮助面条更好地吸收水分,使其更加饱满有弹性。使用冷水煮面一般需要更长的时间才能煮熟,而且面条容易黏在一起,口感也不够好。因此,为了煮出美味的面条,最好选择热水。
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